這棟位於 Sagene 心臟地帶的黃色小屋，如今重新啟用了它原本的名字 —— Folkvang。在過去幾年裡，它以 Sagene 午餐吧的名義為人熟知，而現在我們選擇回歸本源。Folkvang 這個名字再次出現在這個充滿傳統的餐飲場所，就如同從1855年到1953年近百年間一樣。

我們剛完成了全面整修，正式重新開門迎客。雖然許多地方煥然一新，但我們的核心仍舊不變：這裡是一家真正屬於社區的餐廳。無論是隨意來杯咖啡、邀朋友共進晚餐，還是與家人一起慶祝特別時刻，這裡都適合。

Folkvang 從 St. Hanshaugen 的 Smalhans 餐廳汲取靈感 —— 使用許多相同的優質食材，並秉持「可及的品質」這一理念。午餐菜單上你仍可找到經典的計程車司機早餐，但除此之外，我們推出了全新的菜單。晚餐時段則提供套餐與當日家常料理 —— 就如同 Smalhans 一樣。

我們也重新整修了二樓空間，為這棟房子長久以來的核心功能做好準備：堅持承辦堅定家庭與社區連結的場合，例如成年禮、婚禮、生日、會議與追思會等。在這裡，始終都有容納眾人歡聚的空間。

歡迎回家，來到這座嶄新又熟悉的 Folkvang。