Folkvang Lunsjmeny

Smørbrød

Jäger toast 240,-

med pulled reinsdyr, sopp, stekt løk & tyttebær

(melk, sennep, sulfitt, egg, hvete, soya)

Biff tartar 260,-

med ristet brød, eggeplomme og revet pepperot

(hvete, rug, egg, sulfitt)

Skagenrøre 240,-

med smilende egg og gravet ørret

(skalldyr, egg, sulfitt, fisk, sennep, hvete)

Karbonade smørbrød 230,-

med karamellisert løk, salat, speilegg, agurk, tomat og stekte poteter

(hvete, sulfitt, egg)

Drosjefrokost 250,-

speilegg, bacon, brød, salat, tomat & stekte poteter

(hvete, sulfitt, egg)

Salater

Sprø And salat 240,-

med gulrot, vårløk, agurk, chilli mayo & ristet brød

(melk, sulfitt, hvete, sesam,egg)

Suppe

Sellerirotsuppe 200,-

med ristet brød

(melk, sulfitt, hvete, selleri)

Hovedrett

Cassoulet 310,-

confitert andelår, hvite bønner, pølse og bacon (selleri)

Bacalao 240,-

(fisk)

Spør servitøren om mat til barn