Forretter:

Vitello Tonnato ‍‍ ‍280,-

Tunfisk mayo, roastbeef av kalv, kapers, sylteagurk og parmesan

(egg, sulfitt, melk, sennep, fisk

Spekeplanke 220,-

Dagens utvalg av spekemat med grov sennep, pickles og grissini

(hvete, sennep, sulfitt)

Ostefat 220,-

Dagens utvalgte oster (90g) med marmelade & røros knekks

(melk, hvete)

Folkvang fjøla 420,-

Dagens utvalg av ost & spekemat, grov sennep, cornichons, fiken marmelade grissini og ræros knekks

(melk, sulfitt, hvete)

Hovedretter:

Backdoor salad 290,-

Agurk, tomat, salat, blåmugg dressing, nøtter, fiken og marmelade

serveres med grillet brød

(melk, sulfitt, nøtter)

Burger 280,-

Røkt mozzarella, bacon, cornichons & chili mayo servert med pommes frites

(melk, egg, hvete, sulfitt, sennep)

Lobster Roll 320,-

Hummer skagen i hjemmelaget brioche servert med pommes frites

(melk,egg, skalldyr,hvete,sulfitt,sennep)

Grillet Ytrefilet av storfe 420,-‍

med escalivada og chimichurri servert med pommes frites

(sulfitt)

Dagens Fisk 450,-

med kremet risoni, grønnkål og urtesalat

(melk, fisk, sulfitt, hvete)

Dessert:

Rabarbara Tiramisù 180,-

(melk)

Sjoikolade og jordbær 200,-

(melk, egg)

Sorbet og Is 150,-

(melk, egg)