A-la carte (16:00 - 21:00)
Forrett
Kongekrabbe, tomat & solbærblad 225,- (skalldyr, egg, sennep, sulfitt)
Tartar, reddik & ramsløk 235,-(egg, sennep)
Løyrom-servering (30g) 375,- med annapotet, sjallotløk,gressløk og Røros rømme (melk, sulfitt)
Folkvang fat 375,- Ost & spekemat, mandler ,oliven, knekkebrød og marmelade (melk, sulfitt)
Hovedrett
Dagens bifangst , spätzle & løpstikke 295,-(melk, sulfitt, fisk, bløtdyr)
Kylling fra Holte gård, 325,-med maitake sopp & trøffel (melk, soya, sulfitt)
Cassoulet 265,-confitert andelår, hvite bønner,pølse og bacon (melk, hvete)
Grillet sopp fra Nesodden 265,- med linseragout (hvete, soya)
Til barna
Kyllingbryst 175,-med pommes frites (melk)
Gjelder barn under 12 år
Dessert
Baked alaska ispinne, pistasj & jordbær 155,-(melk, egg, pistasj)
Rabarbra tiramisu 155,-(melk, hvete, egg, sulfitt)
Gratis dessert til barn under 12 år
Folkvang/Krøsus Meny (16:00 - 21:00)
7- og 5-retter
16:00 - 21:00
Vi anbefaler at man bestiller samme meny for hele bordet.
Krøsus meny 7-retter (K) 745,-
Folkvang meny 5-retter (F) 595,-
Potetvaffel med røkt bifangst (F) (egg,hvete,sennep,soya)
Grønn saus, smilende egg & potet (K) (Frankfurter Grüne Soße) (egg, melk)
Tartar, reddik & ramsløk (K) (egg, sennep)
Kongekrabbe, tomat & solbærblad (F) (skalldyr, egg, sennep, sulfitt)
Dagens bifangst , spätzle & løpstikke (F) (melk, sulfitt, fisk, bløtdyr)
Kylling fra Holte gård, maitake sopp & trøffel (F) (melk, soya, sulfitt)
Baked alaska ispinne, pistasj & jordbær (F) (melk, egg, pistasj)
Snacks
Spekemat fra Ask gård på Jevnaker (50g) 195,-med fermentert agurk og sennep (sennep, sulfitt)
Ost fra Bygdø Kongsgård 195,-med hjemmelaget marmelade og knekkebrød (melk, sulfitt)
Grillet oliven 80,-
Saltede mandler 80,-