A-la carte

Forretter

Løyrom-servering (30g) 375,-

med ristet brød, sjallotløk, gressløk og Røros rømme (melk, fisk, hvete)

Folkvang fat 375,-

Ost & spekemat, mandler, oliven, knekkebrød og marmelade (melk, sulfitt, mandel, sesam)

Biff tartar 240,-

med purre emulsjon, grillet purre, soya syltet sopp sprø purre (soya, egg, sennep, sulfitt)

Norsk tunfisk carpaccio 240,-

med beter og løpstikke (egg, sulfitt, fisk, sennep)

Hovedretter

Dagens Fisk 295,-

med brunet smørsaus, mais, sopp, poteter og grønnkål (melk, sulfitt, fisk)

Okse Ytrefilet 360,-

med rødvinsaus, anna potete, stekt løk og bakt gulrot (melk, sulfitt)

Cassoulet 310,-

confitert andelår, hvite bønner, pølse og bacon (melk, hvete)

Jordskokk risotto 290,-

(melk, sulfitt, soya)

Spør servitøren om mat til barn 175,-

Dessert

Eplekake 160,-

med salt karamellsaus og iskrem (melk,egg)

Sjokolademousse 170,-

med plommekompott og iskrem (melk,egg,sulfit)

Is og Sorbet 100,-

(melk)

Gratis is til barn under 12 år