Småretter

Dagens Fritert 60,-/stk

Kjøkkenets friterte ganefryd

(spør servitør)

Kamskjell 240,-

med sesongens tilbehør

(bløtdyr)

Vitello Tonnato ‍‍ ‍260,-

Tunfisk mayo, roastbeef av kalv, kapers, sylteagurk og parmesan

(egg, sulfitt, melk, sennep, fisk)‍ ‍

Hovedretter

Grillet Ytrefilet av storfe 320,-‍

med escalivada og chimichurri

(sulfitt)

Dagens Fisk 300,-

med kremet risoni, grønnkål og urtesalat

(melk, fisk, sulfitt, hvete)

Svinenakke 290,-

med grillet brokkolini, radicchio og glace

(melk)

Grillet Sopp 260,-

med hummus og jalapenos salsa

(sulfitt)

Ukens Husmann 240,-/280,-

(Spør servitøren)

Tilbehør

Brød & smør 70,-

Grillet surdeigsbrød med smør fra røros

(melk,hvete)

Pommes frites 80,-

servert med chilimajo

(melk, hvete)

Potet pure 80,-

Silkemyk potetpure

(melk)

Backdoor salad 70,-

med blåmugg, fiken agurk og tomat

(melk, sulfitt, nøtter)