Sagene Lunsjmeny
(11:00 - 16:00)
Dagens husmann
13:00 - 18:00
Spør din servitør om dagens husmann.
• Dagens husmann 240,-
Smørbrød
Biff tartar 260,-
på ristet rugbrød, eggeplomme & pepperot
(sennep, hvete, rug, egg, sulfitt)
Cubano toast 240,-
Pulled pork, røkt skinke & fermentert agurk, serveres med chilli mayo
(melk, sennep, sulfitt, hvete, egg)
Skagenrøre 240,-
med smilende egg og røkelaks
(hvete, melk, skalldyr, egg, sulfitt, fisk)
Karbonadesmørbrød 230,-
med karamellisert løk, salat, speilegg, agurk,tomat og stekte poteter
(hvete, sulfitt, soya, egg)
Drosjefrokost 250,-
speilegg, bacon, brød, salat, tomat og stekte poteter
(hvete, sulfitt, egg)
Salater
Spro And salat 240,-
med gulrot, vårløk, agurk ,chilimajo og ristet brød
(melk, sulfitt, hvete, sesam, egg)
Norsk tunfisk salat 240,-
med gulrot, vårløk, agurk, vinaigrette og ristet brød
(melk, sulfitt, hvete, sesam)
Suppe
Jordskokksuppe 200,-
med ristet brød og fritert jordskokk
(melk, sulfitt, hvete, soya)
A-la carte
Forretter
Løyrom-servering (30g) 375,-
med anna potet, sjallotløk, gressløk og Røros rømme (melk, sulfitt,fisk)
Folkvang fat 375,-
Ost & spekemat, mandler ,oliven, knekkebrød og marmelade (melk, sulfitt)
Spekefjøl 195,-
Dagens utvalg av spekemat og pate med fermentert agurk og sennep (sennep, sulfitt)
Osteplanke 195,-
med marmelade og knekkebrød(melk, sulfitt)
Hovedretter
Cassoulet 280-
Confitert andelår, hvite bønner, pølse og bacon (valnøtter)
Spør oss om mat til barn
Dessert
Eplekake 160,-
med salt karamellsaus og iskrem (melk,egg)
Sjokolademousse 170,-
med plomme og iskrem (melk,egg,sulfit)
Is og Sorbet 100,-
(melk)
Gratis is til barn under 12 år
Snacks
Ansjos med brød og smør 180,-
(fisk, hvete)
Grillet oliven 80,-
Saltede mandler 80,-