Sagene Lunsjmeny (11:00 - 16:00)
Jordskokk vichyssoise - 195,-
med sprø jordskokkchips og purreløkolje.
(melk, sulfitt)
Backdoor salad - 225,-
med kylling, fiken og blåmuggostdressing.
(melk, pistasj, hasselnøtt)
Oksekjaketoast - 225,-
med sellerirot-slaw og sylteagurk.
(melk, sennep, sulfitt, hvete, soya)
Skagenrøre - 240,-
med smilende egg og røkelaks.
(melk, skalldyr, egg, sulfitt, fisk)
Drosjefrokost - 240,-
Speilegg, bacon, brød, salat, tomat og stekte poteter.
(egg, hvete)
Karbonadesmørbrød - 240,-
med karamellisert løk, salat, speilegg, agurk, tomat og stekte poteter.
(hvete, sulfitt, soya, egg)
Til barna
Kyllingbryst - 175,-
med pommes frites
(melk)
Gjelder barn under 12 år
Dessert
Kaiserschmarrn - 155,-
flambert revet pannekake med ristede mandler, syltede plommer rum-rosiner og vaniljeiskrem (sulfitt, egg, hvete, melk, mandel)
Svartskog kirsebærkake - 155,-
Vår vri på en tysk sjokoladekake
(melk, egg, sulfitt)
Rabarbra tiramisu - 155,-
(melk, egg, sulfitt)
Gratis dessert til barn under 12 år
A-la carte
Løyrom-servering (30g) - 375,-
med annapotet, sjallotløk, gressløk og Røros rømme
(melk, sulfitt)
Folkvang fat - 375,-
Ost & spekemat, mandler, oliven, knekkebrød og marmelade
(melk, sulfitt)
Spekemat - 155,-
med cornichons og sennep
(sennep, sulfitt)
Oster - 155,-
med marmelade og knekkebrød)
(melk, sulfitt)
Cassoulet 265,-
confitert andelår, hvite bønner, pølse og bacon
(melk)
Helstekt Sellerirot - 265,-
med linseragout
(nøtter)
Grillet oliven - 80,-
Saltede mandler -80,-