Sagene Lunsjmeny

(11:00 - 16:00)

Dagens husmann

13:00 - 18:00

Spør din servitør om dagens husmann.

• Dagens husmann 240,-

Smørbrød

Biff tartar 260,-

på ristet rugbrød, eggeplomme & pepperot

(sennep, hvete, rug, egg, sulfitt)

Cubano toast 240,-

Pulled pork, røkt skinke & fermentert agurk, serveres med chilli mayo

(melk, sennep, sulfitt, hvete, egg)

Skagenrøre 240,-

med smilende egg og røkelaks

(hvete, melk, skalldyr, egg, sulfitt, fisk)

Karbonadesmørbrød 230,-

med karamellisert løk, salat, speilegg, agurk,tomat og stekte poteter

(hvete, sulfitt, soya, egg)

Drosjefrokost 250,-

speilegg, bacon, brød, salat, tomat og stekte poteter

(hvete, sulfitt, egg)

Salater

Spro And salat 240,-

med gulrot, vårløk, agurk ,chilimajo og ristet brød

(melk, sulfitt, hvete, sesam, egg)

Norsk tunfisk salat 240,-

med gulrot, vårløk, agurk, vinaigrette og ristet brød

(melk, sulfitt, hvete, sesam)

Suppe

Jordskokksuppe 200,-

med ristet brød og fritert jordskokk

(melk, sulfitt, hvete, soya)

A-la carte

Forretter

Løyrom-servering (30g) 375,-

med anna potet, sjallotløk, gressløk og Røros rømme (melk, sulfitt,fisk)

Folkvang fat 375,-

Ost & spekemat, mandler ,oliven, knekkebrød og marmelade (melk, sulfitt)

Spekefjøl 195,-

Dagens utvalg av spekemat og pate med fermentert agurk og sennep (sennep, sulfitt)

Osteplanke 195,-

med marmelade og knekkebrød(melk, sulfitt)

Hovedretter

Cassoulet 280-

Confitert andelår, hvite bønner, pølse og bacon (valnøtter)

Spør oss om mat til barn

Dessert

Eplekake 160,-

med salt karamellsaus og iskrem (melk,egg)

Sjokolademousse 170,-

med plomme og iskrem (melk,egg,sulfit)

Is og Sorbet 100,-

(melk)

Gratis is til barn under 12 år

Snacks

Ansjos med brød og smør 180,-

(fisk, hvete)

Grillet oliven 80,-

Saltede mandler 80,-